【商品説明】
石臼挽きの国産そば粉を8割、つなぎ（北海道産小麦粉）を2割使用した手打ちそばの4名様分に、
オリジナルのそばちょこを2個合わせてよしむらの贈答用パッケージに入れてお送りいたします。
※アレルギー表示：そば・小麦粉
賞味期限
発送日から３日
（その日打ちたてのそばを発送いたしますので、できるだけ早くお召し上がりください）
保存方法
到着後、冷蔵庫にて保管してください。
発送方法
クール便（真空パックして発送いたします）
日時指定
3日～30日後までお選びいただけます。（一部不可能な地域がございます）
※手打ちそばは必ず日時指定をしていただきますようお願いたします。
なお、ゴールデンウィーク、お盆、年末年始などは交通状況によりお届け時間が遅れる場合がございます。ご了承くださいませ。
なお、12月31日は遅延する可能性が高くなりますので、お時間指定は余裕を持ってお願いいたします。
お客様の声
| 47歳 女性様 | 投稿日：2017年06月23日 |
おすすめ度：
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両親と京都の旅の最終日にお店に伺い、美味しいお蕎麦をいただき、店内から渡月橋、新緑を目にやきつけて帰った数日後に、父の日の贈り物としてお取り寄せをしました。
父への感謝を込めた贈り物を、家族一緒に再び旅の話などしながらいただくお蕎麦は格別。打ちたての丁寧なお蕎麦を茹で本当に堪能致しました。おすすめです。 |
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| ギリ様 | 投稿日：2016年06月24日 |
おすすめ度：
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お蕎麦は大変美味しくいただき喜ばれました。
配送時間に(午前中希望)少し遅れがあったようで、、(午後に) 少し残念でした。 お店からのコメントギリ様 |
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| うの印様 | 投稿日：2013年01月09日 |
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おすすめ度：
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先輩への贈り物として、ご注文させて頂きました。「小粋なプレゼントありがとう」と喜んで頂けて良かったです。ありがとうございました。
お店からのコメントうの印様 |
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【お蕎麦のおいしい湯がき方】
【重要】そばが固まってしまうため、鍋に入れるそばは最大２人前までにしてください。
●冷たいそば
①たっぷりの沸騰したお湯にそばをバラしながら入れ、最初に軽くかき混ぜて約１分３０秒ゆがいてください。
※注意点
差し水はせずに、吹きこぼれないように火を調節してください。
②ざるに移し、優しく水道水で洗って下さい。
③氷水で優しくそばを締めて下さい。
④同送の蕎麦つゆにつけてお召し上がりください。
●温かいそば
ゆがく時間が約１分と短くなります。（氷で締める作業は省いてください）
※温だしはいずれかの方法でご用意ください。
①市販のものをご用意していただく。
②同送のそばつゆを水で3倍に薄めて火にかけ、沸騰したら火を止めてかつおぶしを２つまみ程入れる。
①－１
②
①－２
③
①ー３
④
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お店からのコメント